A produção de carne de asininos,
ou simplesmente jumentos, deve ser iniciada pela GBI Agronegócios e Comércio em
até seis meses. Segundo a reportagem do jornal Tribuna do Norte, esse tempo é
necessário para conseguir a documentação do funcionamento e construir a
estrutura do frigorífico.
Só em 2016, o Brasil vendeu mais
de US$ 7.836.272 em carnes de cavalo, asininos e outros tipos para vários
países.
A expectativa é de que com menos
de um ano de vida do frigorífico, a empresa do município de Felipe Guerra
também produza queijo e leite desses animais. Por enquanto, a empresa já possui
uma licença prévia do Idema/RN para inicialmente exportar. Agende-se Mossoró!
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